こんにちは、今月もおやつ代に悩まされている三姉妹ママのネコアシです！
子どものおやつ代結構かかってるー！
どうにか節約しなければ・・・
こんな状況、ありませんか？そんな時、頼りになるのがホットケーキミックス（通称：ホケミ）！
おうちに一袋でもあれば、すぐに何かしら作れて、しかも安上がり。
今回は、材料少なめ、簡単、節約になる、ホットケーキミックスの手作りおやつを6つ紹介します！
目次
ホットケーキミックスってどれだけ便利？
- 1袋（200g）で100円ほど
- 小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーが最初からミックス済み
- 計量がラクで時短にもなる
- 子どもと一緒に安心して作れる◎
おやつにも朝ごはんにも使える万能選手。家にある材料でアレンジできるのも魅力です。
わが家では業スーのホットケーキミックス（１ｋｇで約３００円）を常備してますよ！
思い立ったらすぐ作れる！HMで節約おやつ6選
レシピ①｜豆腐ドーナツ（揚げ焼きOK
- 材料（約10個分）
ホットケーキミックス…200g
絹ごし豆腐…150g
油（揚げ用）…適量 - 作り方
① ボウルにHMと豆腐を入れてよく混ぜる
② スプーンで丸めて160℃の油で揚げる（または揚げ焼き）
③ きつね色になったら取り出して完成 - ポイント
外はカリッ、中はふわもち。冷凍保存もOK！
豆腐でたんぱく質も！カロリー抑えめで、罪悪感なく食べられるのが嬉しいですね！
レシピ②｜お砂糖なしのしっとりバナナケーキ
- 材料（パウンド型1本分）
ホットケーキミックス…150g
バナナ（完熟）…1本
卵…1個 - 作り方
① バナナをフォークで潰す
② 材料すべてを混ぜ、型に流し入れる
③ 180℃で20〜25分焼く - ポイント
バナナの自然な甘さだけでも十分美味しい！朝食にも◎
もちろん好みで甘みを足しても◎ナッツ類や、レーズンを一緒に入れても美味しいです。
レシピ③｜フライパンでチーズパン
- 材料（4枚分）
ホットケーキミックス…200g
水…80ml
スライスチーズ…2枚 - 作り方
① 材料をすべて混ぜて4等分に分ける
② フライパンで両面を焼く（弱火〜中火） - ポイント
甘くない系のおやつ。ウインナーやツナを入れても！
パン買うの忘れた！っていう日の朝ごはんにも◎
レシピ④｜サクほろホケミクッキー
- 材料（約15枚）
ホットケーキミックス…100g
マーガリン…40g
砂糖…小さじ1 - 作り方
① 材料をすべて混ぜてひとまとめに
② 型抜き、または丸めて成形
③ 170℃で15分焼く - ポイント
子どもと一緒に作ると楽しい！ココアやミロを混ぜても◎
レシピ⑤｜レンジで２分！ヨーグルト蒸しパン
- 材料（カップ2個分）
ホットケーキミックス…150g
プレーンヨーグルト…150g
砂糖…大さじ1 - 作り方
① 材料を混ぜてマグカップまたはシリコンカップに入れる
② ラップせず600Wの電子レンジで2分加熱 - ポイント
チョコチップやドライフルーツを入れても◎！
混ぜてチンするだけのスピードメニュー！
レシピ⑥｜簡単アメリカンドッグ
- 材料（3〜4本分）
ホットケーキミックス…100g
卵…1個
水…大さじ2
ウインナー…3〜4本
割りばし（つまようじでも可）…適量
油…適量 - 作り方
① 材料を混ぜてドロッとした生地を作る
② ウインナーに割りばしを刺し、生地を絡める
③ 160〜170℃の油で揚げる - ポイント
フライパンで揚げ焼きしてもOK。お弁当にもおすすめ！
節約上手なママはやってる！ホケミ活用テクまとめ
- HMは安いときにまとめ買い：常温で保存OK。湿気に注意！
- 冷蔵庫の残り物でアレンジ：バナナ、ヨーグルト、豆腐、マーガリンなど
- 冷凍保存を活用：ドーナツやケーキは冷凍しておけば平日ラクちん
おやつは買うより、家で作るほうがコスパ◎。しかも安心・安全です。
よくある質問（FAQ）
- 牛乳や卵がないときは？
豆腐・ヨーグルトで代用OK！ちなみに水だけでもホットケーキは焼けますよ。
- ホケミってどう保存すれば長持ちする？
開封後は密閉容器に入れて冷蔵保存が安心。未開封なら常温でOKですが湿気に注意！
- ホケミが固くなった！…使える？
ダマになってなければOK！ふるいにかければ使いやすくなります。
まとめ｜ホットケーキミックスはママの強い味方！
高くつきがちな市販のおやつも、ホットケーキミックスがあれば安くて簡単、そして安全に手作りできます。 何より、「おやつないよ〜！」にすぐ対応できるのも魅力。
一緒に、ムリせず・楽しく・おいしく！節約おやつ生活を楽しみましょう！
