「朝ごはん、また同じメニューになってしまった…」「火を使う時間も気力もない!」と毎朝頭を抱えているママ、多いですよね。
こんにちは、三姉妹ママのネコアシです!

朝ごはん、今日は何にしよう??
みなさん毎朝のバタバタ、本当にお疲れさまです!
限られた時間しかない平日の朝、「朝ごはんどうしよう…」と悩むのは私にとって毎朝のルーティン。
でも「火を使わない」「とにかく早くできる」「たんぱく質はしっかり」を主軸にするようになってから、かなりラクになりました!
今回は、とにかく簡単で早く作れる栄養バランス◎の朝食アイデアをカテゴリー別にご紹介します!
※ネコアシ調べ
※ごはんは約80~100グラムで計算
乗っけるだけ!簡単どんぶりメニュー
ごはんの上に材料をのせるだけ!ボリューム満点のどんぶり朝食に。
混ぜるだけ!簡単おにぎりメニュー
片手でパクっと食べられて、朝の時短にも◎。
トースターで簡単!朝のトーストメニュー
朝の支度をしている間にトーストが焼ける、お助けアイデア。
レンジでOK!朝のあったかスープ系
飲みやすくて栄養もとれる万能メニュー。前夜の作り置きも◎。
冷蔵庫から出すだけ!+1のたんぱく質おかず
メインが足りないとき、出すだけでたんぱく質をプラス!冷蔵庫に常備しておくと安心◎
朝ごはんは1日で完璧じゃなくてOK!

「ビタミン足りてないかも」「野菜もっと入れたほうが…」と気になる気持ち、よくわかります。でも、栄養は1日単位じゃなく“1週間で調整すればOK”なんです。
栄養バランスは1週間単位で考えればOK
参照:食事バランスガイドの特徴:農林水産省
ちょうどよいバランスの食生活
朝に全部そろえる必要はありません。
わが家は朝ごはんに野菜を出すのをやめました。代わりにフルーツを少し出す程度です。朝から「野菜もしっかり食べて!!」を言わなくて良くなったので、本当にラクになりましたよ!「朝はおにぎりだけでもOK!」くらいの気持ちで大丈夫!
最後に
こんなにレシピを紹介しておいて申し訳ないのですが、結局ネコアシ家では
- トースト or おにぎり
- ヨーグルト
- バナナ
- 魚肉ソーセージ
- ミロ
が定番です…。
(なんならバナナ+「ミロ」か「牛乳で飲むココア」を飲んでたらなんとかなると思ってます )
※ミロの共有が不安定なので最近はもっぱらココアです
朝ごはんをラクにしたら、ママの心も体も軽くなります。
「火を使わず、混ぜるだけ、出すだけ」でも、子どもはしっかり育ちます!
スペシャルな朝ごはんはお休みの日にとっておいて、平日朝のバタバタを乗り切りましょう!





